Gejala penyakit asam urat
terjadi karena menumpuknya zat purin di dalam tubuh secara berlebihan
dan zat purin ini selanjutnya diolah oleh tubuh sehingga menghasilkan
asam urat, namun karena produksi asam urat dalam tubuh terlalu
berlebihan maka berakibat gangguan pada ginjal yaitu ginjal tidak dapat
mengeluarkan asam urat secara baik sehingga asam urat yang berbentuk
kristal akan menumpuk di bagian persendian, dan berakibat terjadinya
rasa nyeri di bagian sendi, bengkak dan juga meradang.
Zat purin itu sendiri berasal dari bahan makanan yang kita konsumsi
seperti makanan yang berasal dari tubuh mahluk hidup, buah-buahan dan
sayuran, kesimpulannya asam urat yaitu penyakit yang ditimbulkan karena
sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang setiap hari
kita konsumsi, dan secara umum penyakit asam urat ini terjadi pada usia
lanjut karena menumpuknya zat purin berlebihan di dalam tubuh, serta
biasanya orang yang menderita penyakit asam urat juga mengalami penyakit
lainnya seperti, diabetes, penyakit ginjal atau hipertensi, jika
penyakit asam urat dibiarkan berlarut-larut akan mengakibatkan
terjadinya penyakit batu ginjal dan berlajut menjadi gagal ginjal.
Kadar asam urat normal pada wanita adalah berkisar antara 2,6 sampai 6
mg/dl sedangkan untuk pria kadar asam urat normal berkisar antara 3,5
sampai 7 mg/dl, untuk mengetahui berapa kadar asam urat anda bisa
periksakan di klinik atau laboratorium.
Beberapa gejala asam urat yang biasa dialami oleh penderita penyakit asam urat:
- Pada waktu pagi yaitu pada saat bangun tidur dan pada waktu malam hari biasanya persendian terasa nyeri.
- Rasa nyeri pada sendi biasanya terjadi berulang kali.
- Tanda yang ditimbulkan seperti rasa nyeri di persendian, linu, ngilu, kesemutan, membengkak dan meradang berwarna kemerahan.
- Nyeri di persendian biasanya terjadi di bagian seperti jari tangan, jari kaki, pergelangan tangan, siku, tumit dan dengkul.
- Untuk kasus yang lebih parah persendian akan mengalami sakit saat mengalami pergerakan.
- Untuk penderita seperti gejala diatas sebaiknya memeriksakan di laboratorium untuk hasil yang lebih akurat.
Makanan penyebab asam urat dan pantangan bagi penderita asam urat:
- Makanan jeroan: hati, otak, babat, ginjal, limpa, usus,dan paru.
- Daging: daging sapi, daging kuda dan daging kambing.
- Ekstrak daging: dendeng dan abon.
- Seafood: kepiting, cumi-cumi, kerang, sotong, remis, ikan sarden, ikan teri, tiram, udang.
- Bebek: kalkun dan angsa.
- Makanan kaleng: sarden, kornet sapi dll.
- Buah-buahan: nanas dan durian.
- Sayuran: bayam, buncis, kembang kol, jamur kuping, daun pepaya, daun singkong, kangkung dan asparagus.
- Kacang-kacangan: kacang tanah, tauge, kacang hijau, melinjo, emping,
kacang kedelai termasuk kedelai olahan seperti tempe,susu kedelai,
oncom dan tauco.
- Makanan gorengan, makanan yang dimasak dengan mentega atau margarin, makanan bersantan.
- Makanan yang mengandung lemak dan protein tinggi.
- Keju, kaldu, kuah daging yang kental, es krim, air kelapa dan telur.
Beberapa cara mengobati asam urat yaitu:
- Hindarilah makanan yang dapat memicu terbentuknya asam urat seperti
makanan jeroan, makanan laut, makanan kaleng, telur, kuah daging kental
dan kaldu.
- Hindari buah-buahan seperti: nanas, alpukat, durian dan air kelapa.
- Hindari makanan seperti melinjo, emping, bayam, kangkung, asparagus, buncis, daun singkong, daun jambu mete dan kembang kol.
- Hindari kacang-kacangan seperti kacang hijau, kacang tanah, kacang
kedelai beserta kedelai olahan seperti tempe susu kedelai, tauco, oncom
dan tauge.
- Makanlah buah-buahan dan sayuran seperti belimbing wuluh, buah naga,
jahe, sawi putih, sawi hijau, tomat dan serai yang bermanfaat untuk
mengobati asam urat.
- Untuk orang yang gemuk dianjurkan untuk menurunkan berat badan
karena biasanya asam urat cepat naik sedangkan pengeluarannya kurang.
- Banyak minum air putih karena dapat membantu mengeluarkan zat purin di dalam tubuh.
- Hindari minuman yang mengandung alkohol.
Tips bagi penderita asam urat:
- Banyak mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung vitamin C seperti jeruk, strawberry, pepaya.
- Buah-buahan dan sayuran yang dapat membantu mengobati asam urat
seperti buah naga, belimbing wuluh, sawi putih, sawi hijau, tomat, jahe
dll.
- Makanlah makanan yang banyak mengandung potasium seperti pisang, yughurt dan kentang.
- Banyaklah mengkonsumsi karbohidrat kompleks seperti roti, singkong, ubi dan nasi.
- Mengurangi mengkonsumsi permen, gula, sirup, arum manis, gulali.
- Untuk orang gemuk sebaiknya menurunkan berat badan
- Hindari minum obat aspirin
- Hindari bekerja terlalu keras
- Olahraga secara cukup.
- Minum air putih 8 gelas sehari.
